Cung cấp, lắp đặt, gia công bếp công nghiệp, linh kiện bếp công nghiệp, các loại máy phục vụ cho nhu cầu giặt, ủi,... Hotline: 0935.222.557 - Email: triet889@gmail.com
Lò nướng đa năng Ecomax Hobart  Đức

Lò nướng đa năng Ecomax Hobart Đức

Máy nướng hấp Combi có công suất 4 x 1/1 GN

Các chiều rộng sâu và cao 890/890/600 mm

Hơi bão hòa ở 98 ° C

Dữ liệu HACCP Không khí nóng từ 0 đến 250 ° C

Sức chứa 4 x 1/1 GN

-18%

Giá bán: 155,000,000đ

126,500,000đ

Mua ngay

Download

MÁY Nướng HẤP KẾT HỢP

  • Chất lượng cao và kết quả nấu có thể tái tạo : Kết quả nấu hoàn hảo và có thể tái tạo mỗi ngày
  • Tính linh hoạt (chèn GN và EN): Thích ứng cao với các yêu cầu khác nhau
  • Dễ dàng để làm sạch: Chương trình làm sạch được tối ưu hóa
  • Thoải mái khi vận hành: Màn hình cảm ứng cơ bản với các biểu tượng thực tế và trực quan
  • Bảo trì thấp, độ tin cậy cao: Chi phí bảo trì và vận hành giảm đến mức tối thiểu
  • SỰ MIÊU TẢ


    TÍNH NĂNG, ĐẶC ĐIỂM


    LỰA CHỌN

    • Máy hấp Combi có công suất 4 x 1/1 GN
    • Làm nóng bằng điện
    • Khung treo đơn giản có thể tháo rời
    • Bản lề cửa bên trái
    • Bảng điều hành phải
    • 7 chế độ nấu:
      • Hơi bão hòa ở 98 ° C
      • Hơi nước ở nhiệt độ thấp từ 30 đến 97 ° C
      • Hơi quá nhiệt từ 99 đến 105 ° C
      • Không khí nóng từ 0 đến 250 ° C
      • Hơi nước kết hợp từ 30 - 250 ° C (có thể điều chỉnh độ ẩm từ 0 - 99%)
      • Sự tái tạo
      • Delta-T
    • Chèn chéo
    • Cửa sổ kiểm tra
    • Bộ nhớ cho 60 chương trình
    • 6 tốc độ quạt
    • Quạt đảo chiều
    • Dữ liệu HACCP
    • Sự lựa chọn ngôn ngữ
    • Màn hình nội thất có thể gập lại
    • Nguội đi
    • Kiểm soát độ ẩm
    • EN (kích thước của thợ làm bánh)
    • Làm sạch hoàn toàn tự động
    • Cảm biến nhiệt độ lõi
    • Cảm biến sous-vide
    • Bình xịt
    • cổng USB

Đáng tin cậy, mạnh mẽ và dễ vận hành: ecomax của HOBART - phù hợp với khách hàng không chỉ chọn chi phí đầu tư thấp mà còn tăng hiệu suất, dễ vận hành và các tính năng kỹ thuật nâng cao.

Một nhãn hiệu đã đăng ký của HOBART GmbH, ecomax của HOBART cung cấp cho các đại lý, nhà hàng, quản lý khách sạn và nhà cung cấp thực phẩm bổ sung giá rẻ hoặc thay thế cho các giải pháp cao cấp của nhà lãnh đạo thị trường thế giới để bảo hành thương mại.

Các máy móc chuyên nghiệp của dòng ecomax có con dấu chất lượng "Made in Germany" và đảm bảo hiệu suất tuyệt vời với giá thấp. Trong nhiều năm, con dấu chất lượng là biểu tượng của chất lượng, hiệu quả và độ tin cậy của Đức. Các đặc điểm cũng có trong ecomax của HOBART .

Máy lọc nước và máy rửa kính cũng như máy hấp đối lưu được thử nghiệm theo tiêu chuẩn chất lượng đã chọn. Đối với các quán bar, quán rượu, nhà hàng nhỏ, tiệm bánh và trung tâm chăm sóc trẻ em, các sản phẩm ecomax là người trợ giúp hoàn hảo, thuyết phục bởi tay nghề mạnh mẽ, vệ sinh tuyệt vời, sự thoải mái của người dùng và tỷ lệ hiệu suất cao.

 

 

DỮ LIỆU KỸ THUẬT

Sức chứa 4 x 1/1 GN
Số bữa ăn mỗi ngày 20 - 50
Hướng dẫn khoảng cách đường sắt 70 mm
Các chiều rộng sâu và cao 890/890/600 mm
Khối lượng tịnh 100 kg
Kết nối nước ngọt 3/4
Kết nối cống 1
Áp suất dòng chảy 2 - 4 thanh
Độ cứng nước khuyến nghị 0 - 3 ° dH
Tổng tải kết nối 6,5 kw | 8,7 A
Vôn 400/50 / 3N-PE
Dây điện M32
Kết nối để liên kết đẳng thế M6
Loại bảo vệ phun IPX4
Mức độ ồn <70 dB (A)

 

Cảm ơn bạn đã phản hồi. Chúng tôi sẽ kiểm duyệt trước khi đăng. Mời bạn tiếp tục truy cập website.

Sản phẩm cùng chuyên mục